Nel processo di produzione della birra, la CO2 recuperata dalla fermentazione viene liquefatta a -20/-25°C e conservata in serbatoi coibentati a 16-18 bar.

Per poterla riutilizzare nell’imbottigliamento, deve essere evaporata e riscaldata.
Coolvibe intercetta questo momento e lo trasforma in opportunità: invece di dissipare il freddo utilizzando vapore o acqua a temperatura ambiente, recupera l’energia frigorifera usando l’acqua glicolata già presente a -5°C.

Risultato?
81 kW termici recuperati ogni 1000 kg di CO2 evaporata = 20 kW elettrici.

È attualmente in fase di sviluppo un sistema innovativo per il recupero energetico da azoto liquido.